Avec le débat lancé la semaine dernière sur le fast-food, nous avons eu envie de poursuivre dans l’univers de l’alimentation.
S’alimenter aujourd’hui n’est pas chose simple. Où en sommes-nous en tant que consommateurs vis-à-vis ce que nous mettons dans nos assiettes? Soyons francs, nous en sommes toujours à se demander ce que nous allons manger pour souper? Nous voulons être en santé, avoir une belle apparence physique, etc. Comment bien choisir?
Bio? Vegan? Local? D’où provient notre nourriture, qui sont les multinationales qui envoient la nourriture sur les tablettes des magasins à grande surface? À quel coût? Et l’environnement dans tout ça?
Pour aller plus loin
Documentaire Samsara: https://www.youtube.com/watch?v=HCkEILshUyU
Samsara food sequence: https://www.youtube.com/watch?v=k56NBsZXjr8
Documentaire Baraka: https://www.youtube.com/watch?v=ZSfFHxyYJJA
Vidéoclip l’hymne de nos campagnes - Tryo: https://www.youtube.com/watch?v=n51lvXkmJnw
Vidéoclip 8 secondes - Cowboys Fringants: https://www.youtube.com/watch?v=IO6wkr5uxkQ
Tableau des multinationales
Sources
Autres
Ariane Bonte - 11 novembre 2018. https://www.rtl.fr/girls/love/journee-mondiale-vegan-quand-le-sexe-se-met-au-vegan-7795404405
Véganie - 2018. https://veganie.com/vegan-c-est-quoi/?v=3e8d115eb4b3
Yves Gagnon- 30 janvier 2013. http://www.mangersantebio.org/6857/larme-biologique-10-bonnes-raisons-pour-manger-bio
Wamiz
Stéphanie Tardif - 25 juin 2018. https://wamiz.com/chiens/conseil/rendre-chien-vegan-fausse-bonne-idee-12375.html
Libération
Emmanuèle Peyret — 22 juillet 2018. https://www.liberation.fr/france/2018/07/22/la-vague-folle-du-vegan-pour-chiens-et-chats_1667542
Le figaro
Géraldine Russell – 27 novembre 2013. http://www.lefigaro.fr/conso/2013/11/26/05007-20131126ARTFIG00315-la-consommation-mondiale-est-regie-par-dix-groupes-industriels.php
Protégez-vous
Pourquoi manger bio? https://www.protegez-vous.ca/Sante-et-alimentation/pour-des-aliments-sains-a-prix-abordable/faut-il-acheter-bio-et-local/manger-bio
La Presse +
Bernard Lavallée - 5 octobre 2017. http://plus.lapresse.ca/screens/9c914fe6-20b4-4137-909f-407773bdbc7c__7C___0.html
Top Santé
Manger bio. https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/equilibre-alimentaire/manger-bio
Manger bio réduirait le risque de cancer. https://www.topsante.com/nutrition-et-recettes/equilibre-alimentaire/manger-bio/manger-bio-reduirait-le-risque-de-cancer-628779
Équiterre
Pourquoi manger bio? https://equiterre.org/sites/fichiers/pk_manger_bio_vf.pdf https://equiterre.org/solution/pourquoi-manger-bio
Pourquoi manger local? http://equiterre.org/solution/pourquoi-manger-local
